আউস

আউস — বিশেষ্য, বর্ষাকালে উৎপন্ন মোটা ধানবিশেষ। (এই আশু শব্দটি বিশেষপ্রকার ধানের নাম, এর শীঘ্র অর্থের কোনো সম্পর্ক নেই। তথাপি সাধারণভাবে মনে করা হয় যে আউশ ধান শীঘ্র বা আশু ফলে বলেই একে আশু ধান বলে)। [< সংস্কৃত আ + √ বৃষ্?]।